鹿児島県産 安納芋。
鹿児島県は種子島の特産品で有名ですね。
この芋の特徴は、クリームのようなネットリとした食感と高糖度。
生の状態で16度もある糖度が、時間をかけて上手に焼くと、何と！40度近くになるとの事。
この秋、是非一度お試し下さい。
＠tomo